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French Toast kennst Du nur mit Ei? Dann probiere unbedingt diese vegane Variante mit Kichererbsenmehl, die mindestens genauso gut schmeckt und super schnell zubereitet ist, für einen grandiosen Start in oder durch den Tag!
Rezepte | 13.07.2022
30min.
1. Pflanzendrink, Kichererbsenmehl, Agavendicksaft und Salz miteinander verrühren.
2. Die Toastscheiben nacheinander kurz in den Teig legen und wenden.
3. In einer beschichteten Pfanne Butter bzw. Öl erhitzen und die Toastscheiben darin ausbacken, bis sie eine goldgelbe Farbe haben. Mit Kokos Tonka Creme bestreichen.
Zutaten
250 ml Pflanzendrink
2 EL Kichererbsenmehl
1 EL Agavendicksaft
Eine Prise Salz
6 Scheiben Toastbrot
1-2 EL pflanzliche Butter oder Öl
1 Glas Nabio Kokos Tonka Aufstrich
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