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Burrata Caprese Sandwich

Frisch, saftig, cremig und aromatisch – so gut schmeckt das Sandwich und ist in wenigen Minuten zubereitet

Rezepte | 01.03.2025

  • 5min.

Und so geht’s

Das Rezept ergibt 2 Portionen

    1. Ciabatta Stücke aufschneiden und auf beiden Seiten mit Pesto bestreichen.
    2. Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Unterseite legen.
    3. Burrata schneiden oder in Stücke zupfen und auf den Tomaten verteilen.
    4. Salat waschen, auf die Burrata geben und die Oberseiten des Ciabatta daraufsetzen.

 

Zutaten

2 Stück Ciabatta

1-2 Kugeln Burrata

2 reife Tomaten

1 Glas Nabio Pesto alla Calabrese

Einige Blätter Salat (z.B. Feldsalat oder Rucola)

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