Bei Ratatouille denkst Du an zartes Gemüse, eine leckere Tomatensauce und mediterrane Gewürze?
Wir auch! Deswegen haben wir einen Ratatouille-Eintopf gezaubert, der Dich gedanklich nach Frankreich reisen lässt und mit sättigenden Belugalinsen auch noch eine extra Portion Eiweiß mitbringt. So wird jede Pause zu einem schnellen Genuss – ganz ohne Schnickschnack wie Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe.
Zutaten
Tomaten* 23 %, Tomatenmark* 20 %, Wasser, Belugalinsen* 8 %, Paprika* rot 8 %, Zucchini* 8 %, Paprika* gelb 5 %, Zwiebeln* 5 %, gegrillte Aubergine* 3,8 %, Agavendicksaft*, Apfelessig*, Steinsalz, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Basilikum*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Rosmarin*, Thymian*, Pfeffer*
*aus biologischer Landwirtschaft
365 g
Nährwerte pro 100g
Energie | 256 kJ / 61 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 8,5 g |
davon Zucker | 4,9 g |
Eiweiß | 2,8 g |
Salz | 1,2 g |
Allergene
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