Hülsenfrüchte – kleine Superhelden

Blog

Wir lieben Hülsenfrüchte – egal in welcher Form und in welchem Gericht! Nicht nur wegen ihrem leckeren Geschmack, sondern auch wegen der vielen positiven Eigenschaften, findet ihr die Superhelden des Alltags in so vielen unserer Produkte!

Von klein, rund und grün bis groß, lang und rot gesprenkelt – Hülsenfrüchte gibt es in allen Formen und Farben auf der ganzen Welt. Klassiker wie Bohnen, Linsen und Erbsen können viele schnell den Hülsenfrüchten zuordnen, aber auch Soja, Kichererbsen, Lupine und sogar Erdnüsse gehören zu den Samen. 

Hülsenfrüchte liefern uns viel wertvolles Protein, mit einem Gehalt zwischen 23% und sogar knapp 40% bei Sojabohnen. Hier kann man also beruhigt auf Fleisch verzichten und stattdessen lieber die kleinen Eiweißbomben in Aufstrichen oder Saucen genießen.  

Kichererbsen Produktion

Aber nicht nur Proteine stecken in der Wunderwaffe, sondern auch viele Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und gute Fette, die gesund für uns sind und lange satt machen. 

Nicht nur für den Menschen haben die Hülsenfrüchte positive Auswirkungen, sondern auch in der Natur. Im ökologischen Landbau sind sie als Leguminosen unverzichtbar! Sie sammeln den Stickstoff aus der Luft und geben ihn an den Boden weiter. Dieser kann den Stickstoff durch Bakterien an den Wurzeln der Pflanzen super verwerten und es wird weniger konventioneller Dünger benötigt, welcher eine Belastung für die Umwelt darstellt. 

Unsere kleinen Superhelden liefern also nicht nur Geschmack, sondern auch viele Nährstoffe für den Menschen und den Boden – eine Win Win Win Situation!

Quelle: G. Rimbach et al., Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger, Springer-Lehrbuch, 2015

Bestseller

Paprika_Creme_Nabio_Front.png

Paprika Creme MHD: 16.5.25

Angebote

1,99 €

Honig Rosmarin Creme Vorderseite

Honig Rosmarin Creme

Aufstriche, Cashew Cremes

2,79 €

Getrocknete Tomate Pinienkerne Creme Vorderseite

Getrocknete Tomate Pinienkerne Creme

Aufstriche, Cashew Cremes

2,79 €

Curry Feige Creme Vorderseite

Curry Feige Creme

Aufstriche, Cashew Cremes

2,79 €

Zwiebelschmelz_front_Onlineshop

Zwiebelschmelz

Aufstriche, Brotzeit Aufstriche

2,69 €

Wie Leberwurst Vorderseite

So deftig wie Leberwurst

Aufstriche, Brotzeit Aufstriche

2,69 €

Box Nabio vegane Alltagshelden

Alltagsheldenbox vegan

Box

16,39 €

Pesto Puttanesca Vorderseite

Pesto alla Puttanesca

Pestos

2,99 €

Pesto Calabrese Vorderseite

Pesto alla Calabrese

Pestos

2,99 €

Pesto Rosso Vorderseite

Pesto Rosso

Pestos

2,99 €

Pesto Genovese Vorderseite

Pesto alla Genovese

Pestos

2,99 €

Wie Thunfisch Creme Vorderseite

Wie Thunfischcreme

Aufstriche, Brotzeit Aufstriche

2,69 €

Aufstrich bayerische Art Vorderseite

Aufstrich bayerische Art

Aufstriche, Brotzeit Aufstriche

2,69 €

Champignon Hartkäse Walnuss Vorderseite

Champignon Hartkäse Walnuss

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Thai Curry Vorderseite

Thai Curry

Eintöpfe

3,29 €

No Butter No Chicken Vorderseite

No Butter No Chicken

Eintöpfe

3,29 €

Kartoffel Eintopf Vorderseite

Kartoffeleintopf

Eintöpfe

3,29 €

Belugalinse Balsamico Vorderseite

Belugalinse Balsamico

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Tomaten Cremesuppe Vorderseite

Tomaten Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Rote Beete Cremesuppe Vorderseite

Rote Beete Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Erbsen Cremesuppe Vorderseite

Erbsen Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Rote Linsen Cremesuppe Vorderseite

Rote Linsen Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Kürbis Karotten Cremesuppe Vorderseite

Kürbis Karotten Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Süßkartoffel Cremesuppe Vorderseite

Süßkartoffel Cremesuppe

Cremesuppen

2,99 €

Toskana Vorderseite

Streichcreme Toskana

Aufstriche, Streichcremes

1,99 €

Tomate Kräuter Vorderseite

Streichcreme Tomate Kräuter

Aufstriche, Streichcremes

1,99 €

Rote Beete Meerrettich Vorderseite

Streichcreme Rote Beete Meerrettich

Aufstriche, Streichcremes

1,99 €

Mango Curry Vorderseite

Streichcreme Mango Curry

Aufstriche, Streichcremes

1,99 €

Kickererbse Vorderseite

Kickererbse Senf Kichererbse Dill

Aufstriche, Proteinaufstriche

2,69 €

Zimtschnecke Vorderseite

Zimtschnecke

Aufstriche, Süße Aufstriche

3,29 €

Box Nabio Asia Saucen

Asia Saucen Box

Asia Saucen, Box

11,79 €

Curry_Feige_Creme_Nabio_Front.png

Curry Feige Creme

Angebote

2,25 €

Cranberry_Creme_Nabio_Front.png

Cranberry Creme

Angebote

2,25 €

Schnittlauch_Creme_Nabio_Front.png

Schnittlauch Creme

Angebote

2,25 €

Box Nabio Protein Power

Protein Power Box

Box

9,59 €

Knallererbse Vorderseite

Knallererbse Tomate Kichererbse Basilikum

Aufstriche, Proteinaufstriche

2,69 €

Karatekidney Vorderseite

Karatekidney Paprika Kidneybohne Chili

Aufstriche, Proteinaufstriche

2,69 €

Powerlinse Vorderseite

Powerlinse Dattel rote Linse Walnuss

Aufstriche, Proteinaufstriche

2,69 €

Linsenathlet Vorderseite

Linsenathlet Kurkuma gelbe Linse Mango

Aufstriche, Proteinaufstriche

2,69 €

Box Nabio süße Aufstriche

Süße Aufstriche Vorratsbox

Box, Angebote

16,99 €

Süß Sauer Vorderseite

Asia Sauce Süss Sauer

Asia Saucen, Asia Saucen

3,29 €

Erdnuss Sauce Vorderseite

Asia Sauce Erdnuss

Asia Saucen, Asia Saucen

3,29 €

Chana Masala Vorderseite

Asia Sauce Chana Masala

Asia Saucen, Asia Saucen

3,29 €

Thai Curry Vorderseite

Asia Sauce Thai Curry

Asia Saucen, Asia Saucen

3,29 €

Gutschein Kachel_Dez.24

25€ Geschenkgutschein

Geschenkgutscheine

25,00 €

Gutschein Kachel_Dez.24

20€ Geschenkgutschein

Geschenkgutscheine

20,00 €

Gutschein Kachel_Dez.24

10 € Geschenkgutschein

Geschenkgutscheine

10,00 €

Box Nabio Alltagshelden

Alltagsheldenbox

Box

16,39 €

Box Nabio Eintöpfe

Eintöpfe in der Box

Eintöpfe, Box

15,99 €

Box Nabio mediterrane Aufstriche

Mediterrane Aufstrichbox

Box

14,99 €

Kokos Tonka Vorderseite

Kokos Tonka

Aufstriche, Süße Aufstriche

3,29 €

Salted Caramel Erdnuss Vorderseite

Salted Caramel Erdnuss

Aufstriche, Süße Aufstriche

3,29 €

Brownie Haselnuss Vorderseite

Brownie Haselnuss

Aufstriche, Süße Aufstriche

3,29 €

Gemüse Ravioli Vorderseite

Gemüse Ravioli in Tomatensauce

Eintöpfe

3,29 €

Rote Linsen Dal Vorderseite

Rote Linsen Dal

Eintöpfe

3,29 €

Linsen Eintopf Vorderseite

Linseneintopf

Eintöpfe

3,29 €

Erbsen Eintopf Vorderseite

Erbseneintopf

Eintöpfe

3,29 €

Chili sin Carne Vorderseite

Chili sin carne

Eintöpfe

3,29 €

Süßkartoffel Eintopf Vorderseite

Süßkartoffel Eintopf

Eintöpfe

3,29 €

Ratatouille Vorderseite

Ratatouille mit viel Gemüse

Eintöpfe

3,29 €

Nabio Erbseneintopf Vorderseite

Erbsen Eintopf

Eintöpfe

2,29 €

Nabio Linseneintopf Vorderseite

Linsen Eintopf

Eintöpfe

2,29 €

Nabio Kichererbseneintopf Vorderseite

Kichererbsen Eintopf

Eintöpfe

2,79 €

Nabio Chili Sin Carne Vorderseite

Chili sin Carne

Eintöpfe

2,79 €

Nabio Gulaschsuppe Vorderseite

Gulasch Suppe (vegan)

Eintöpfe

2,79 €

Nabio Ricotta Ravioli Vorderseite

Ravioli in Ricotta-Tomatensauce

Eintöpfe

2,99 €

Nabio Gemüse Ravioli Vorderseite

Ravioli in Gemüse-Tomatensauce

Eintöpfe

2,99 €

Gegrillte Paprika Cashew Vorderseite

Gegrillte Paprika Cashew

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Paprika Feta Olive Vorderseite

Paprika Feta Olive

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Gegrillte Auberginen Bergkäse Vorderseite

Gegrillte Aubergine Bergkäse

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Tomate Ricotta Basilikum Vorderseite

Tomate Ricotta Basilikum

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Süßkartoffel Rosmarin Vorderseite

Süßkartoffel Rosmarin

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Bruschetta getrocknete Tomate Vorderseite

Bruschetta getrocknete Tomate

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €

Rote Beete Birne Walnuss Vorderseite

Rote Beete Birne Walnuss

Aufstriche, Mediterrane Aufstriche

2,69 €